Los alimentos en el año nuevo chino son muy importantes para el pueblo chino. Todos los miembros de las familias se reúnen para comer en este momento. Los alimentos en el año nuevo chino no sólo son deliciosos sino que es tradicional comer ciertos alimentos durante este festival. Albóndigas chinas, pescado, rollos de primavera, y Nian Gao se consideran deliciosos y suelen comerse durante este momento..
Albóndigas chinas: Albóndigas chinas: Las albóndigas chinas parecen lingotes de plata. La leyenda cuenta que los que más albóndigas coman durante la celebración del año nuevo, más dinero se pueden obtener en el año nuevo. Casi todos los chinos hacen pueden hacen albóndigas, primero mezclan la masa, en segundo lugar, ponen la masa en unos recipientes y pasan un rodillo en tercer lugar, llenan los recipientes con carne de cerdo, carne, verduras, pescado o cualquier otra cosa puede utilizarse como relleno.
Rollos de primavera: People Rollos de primavera: Las personas los comen porque son nutritivos y deliciosos. Los rollos de primavera contienen carne de cerdo y hortalizas. Se pueden realizar fácilmente en comidas campestres. Reciben su nombre debido a que se comen tradicionalmente durante la celebración del año nuevo chino.
Nian Gao: En chino, Nian Gao suena como «lograr ser mayor año tras año». En la mente del pueblo chino, cuanto mayor sea usted, más próspero es su negocio. Ingredientes principales de Nian Gao son arroz pegajoso, azúcar, castañas, fecha china y hojas de loto.
Pescado: En China, pescado suena como «guardar más». Los chinos piensan siempre cómo ahorrar más dinero al final del año, porque piensan que si ahorran más, pueden tener más tiempo en el próximo año.
– Fuente : www.viaje-a-china.com
