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Alimentation

Dernier ajout : 12 juillet 2016.

Torre de Pan de Especias

Una deliciosa torre vegana rellena de pan casero elaborado con muchos ingredientes y especias, kiwi y arándanos.

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Loto de alcachofas al Camenbert y champiñones negros

Hojas de alcachofas acompañado de un queso camenbert relleno de champiñones negros. Una deliciosa y elegante opción.

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10 alimentos para el régimen de Okinawa

Okinawa es célebre por la salud de su población centenaria. ¿Pero qué comen sus habitantes para mantener ese saludable aspecto?

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Gastronomía budista

La gastronomía budista es una tradición culinaria del este de Asia practicada por algunos seguidores del budismo. Es principalmente vegetariana, para poder mantener el precepto budista general del ahiṃsā (no violencia). Algunas regiones de la antigua India también eran budistas, por lo que muchos indios siguen siendo vegetarianos.

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Tés verdes (sin oxidar)

En China se cultivan más de 12.500 variedades de té verde, de las cuales sólo se exporta una pequeña fracción.

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Tés oolong (semi-oxidados)

China no permite que nadie que no sea sus trabajadores entre en sus jardines secretos. Los jardines secretos producen un té que en un tiempo sólo se permitió ser tocado por la piel humana del Emperador. Todos los demás llevaban guantes.

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¡Dim Sum! la especialidad de Cantón

Conozca un clásico de la comida china que no es solo un plato sino también una forma de servir la comida

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Acabar con el estrés a través de la alimentación

El estrés puede provocar en nosotros varios trastornos físicos como aumento de peso, caída del cabello, desórdenes cardiacos… Es importante que mantengamos el estrés a rajatabla, y una forma de conseguirlo es a través de la alimentación.

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El ajo: ¿tan bueno como dicen?

Desde siempre, la cultura popular ha mantenido que el ajo es bueno para la salud. Ahora sabemos que los beneficios del ajo se deben a la alicina.

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Cocinar con flores... ¡ un placer para la vista y el paladar ! Sabor a flor...(2/3)

Hay que tener en cuenta que no todas son comestibles, algunas pueden resultar tóxicas.
No es aconsejable utilizar las de las floristerías ya que para mantenerlas en perfecto estado más tiempo suelen añadir aditivos al agua, plaguicidas y otras sustancias que son nocivas.

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