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Alimentation

Dernier ajout : 12 juillet 2016.

Tteokguk, coreano: Cómo prepararlo

El tteokguk es un caldo con rebanadas de masa de arroz. Por su parte, el joraengi tteokguk es una variación que lleva pequeños trozos de masa de arroz, en lugar de las rodajas cortadas en forma de moneda.

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Crema fría de aguacate

Una receta fácil de preparar y económica para combatir el calor.

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El nutritivo fenogreco

Potencia el apetito y ayuda a recuperar masa muscular.

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… Como colmillo de elefante

La planta que produce el plátano es originaria del Sudeste Asiático e incluye zonas de la India. Esta apreciación se desprende de investigaciones arqueológicas y literarias como los relatos del budismo Jataka que, en el año 350 a.C., mencionaba sobre la existencia de una fruta del tamaño de un “colmillo de elefante”.

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Receta - Flores de calabacín rellenas de rissoto de gorgonzolla

Ingredientes: 300 g de Riso Gallo Arborio, 12 Flores de calabacín grandes, 4 Escalonias, Pimienta blanca, Sal, Aceite de oliva, 100 ml de Vino blanco, 100 g de Gorgonzola, 5 pimientos del piquillo, 1 diente de Ajo, Guindilla, 1 litro de caldo de verduras.

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Una dieta rica en aceite de oliva virgen reduce el peso corporal

Un estudio nutricional afirma que una dieta rica en aceite de oliva virgen reduce el peso corporal.Una investigación llevada a cabo en la Universidad de Navarra, por la bióloga pamplonesa Cristina Razquin, concluye que una dieta rica en aceite de oliva virgen reduce el peso corporal.

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Receita - Skrei con costra de pistacho

... Dibujar una lágrima en el plato con el yogur de maíz, colocar encima el skrei asado.
Terminar adornando con dos flores de lavanda.

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Receta: ¡A la rica calabaza!

De fácil digestión, pocas calorías y mucha vitamina A, le presentamos la Crem de la Crem de la calabaza.

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Gluten, de comida budista a comida vegetariana

El gluten es un alimento que se puede obtener a partir de la harina de trigo y de otros (...)

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Fresco sushi de pepino y ahumados

Un plato de comida oriental muy rico y, sobre todo, fresco y liviano.

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