土佐料理司
金曜日 2010年3月5日
Langues :
喜寿祝いを飾る皿鉢料理
喜寿のお祝いを盛大に飾るのが、南国土佐の皿鉢料理。皿鉢料理とは、３０ｃｍを超える大皿に刺身や寿司、煮物や酢の物までを豪快に盛り合わせたもののこと。見た目の豪華さはもちろんのこと、海・山・川の新鮮な幸が喜寿のお祝いを彩ります。ご家族で一つのお皿を囲めば、喜寿のお祝いも楽しく盛り上がりそう。喜寿のお祝いに、南国土佐の皿鉢料理を是非お楽しみください。
http://www.katsuo.co.jp/kiju/index.html から